Haltungsform 1 bis 4

Haltungsform in Stufen 1 - 4 Quelle: Haltungsform.de Der Handel hat natürlich das seit Jahren wachsende Verbraucher- Interesse an artgerecht gehaltenem Fleisch erkannt, und weiß sehr wohl, dass die Konsumenten immer mehr auf Nachhaltigkeit und Öko bzw. BIO Produkte achten und bereit sind, hierfür mehr Geld zu zahlen.Die Handelsunternehmen sind sehr clever und wissen genau, wann sie häppchenweise Verbraucherwünsche erfüllen müssen: So konnten sich die meisten der großen Handelsriesen erfolgreich zu dem Konzept "Haltungsform" zusammenschließen, welches zum 1. April 2019 gestartet wurde. Es gibt 4 Haltungsform Stufen, die auf den Fleischverpackungen - zusätzlich zu anderen, potentiell irreführenden Zeichen - zu finden sind: Die jeweilige Stufe der Haltungsform gibt die Haltungs-Konditionen der Tiere  an, die per Definition einheitlich spezifiziert sind. Bitte achten Sie auf die Spezifikationen…

WeiterlesenHaltungsform 1 bis 4

Hygienemankos & Gammelfleisch als Konsequenz

Stand 2020: Ist der immense Preisdruck die Ursache für hygienische Mängel? Hier ein  Auszug (rechts)  über den größten Deutschen  Fleischbetrieb Tönnies und dessen Vorfälle von August 2011, Sommer 2013 und 2019: Auf Wikipedia.de kann man noch  viele weitere interessante Fakten nachlesen.Wir gehen davon aus, dass der Preisdruck in der Fleisch- und Wurst  Branche solche oder ähnliche absurde & illegale Aktivitäten der Unternehmen bedingt wie zum Beispiel: Falsch- oder Umetikettierungen von Fleisch, Reinigung und Umverpackungen von Gammelfleisch und entsprechender Weiterverkauf.Die katastrophalen Hygienezustände mancher Fleisch- Betriebsstätten ermöglichen massive Keim Vermehrungen, so dass sich lebensgefährliche Bakterien in unseren Fleisch-und Wurstwaren wiederfinden könnten.Es gibt diverse Fälle von ekeligen & gesundheitsgefährdenden Vorkommnissen in der Fleisch- bzw. Lebensmittelbranche: Die meisten erfahren wir gar nicht, da die Öffentlichkeit NICHT über alle…

WeiterlesenHygienemankos & Gammelfleisch als Konsequenz

Inhalts-Ende

Es existieren keine weiteren Seiten