Weitere Fleisch Bio-Siegel
Es gibt einige, viele BIO Siegel, die wir Ihnen gerne aufzeigen: Diese BIO Siegel bzw. deren Produkte erfüllen mindestens die EU Öko Verordnung. Zusätzlich hat der jeweilige Verband noch eigene Kriterien definiert, an welche sich die Teilnehmer halten müssen. Der Bauer / Erzeuger schließt mit einem Anbauverband einen Vertrag ab, in welchem die verpflichtenden Konditionen geregelt sind. Jeder Verband hat sein eigenes Kontrollsystem festgelegt.
Hier einige der verfügbaren Bio-Siegel Vergleiche: Das strengste Bio – Siegel ist Demeter, gemäß der offiziell vorhandenen Informationen.
In der Regel definieren die Bio-Siegel Verbände höhere Vorgaben als die der EU Öko Verordnung. So ist zum Beispiel die Grünfütterung bei den oben genannten Siegeln vorgeschrieben, bei der EU BIO Verordnung jedoch nicht.
Das Demeter Siegel hat die strengsten Vorgaben: So limitiert Demeter Tiertransporte auf maximal 200 km und somit im Durchschnitt auf 2,5 Stunden. Demeter ist das EINZIGE Bio-Siegel, welches die Enthornung der Kühe verbietet, bei allen anderen ist der Eingriff “unter Schmerzausschaltung” erlaubt. Für YouFee ist die Enthornung der Kühe auch ein No-Go, ebenso müssen die Tiertransporte auf das absolute Minimum reduziert werden.
Quelle: facebook.com/quer, vom 3. 08.2017, (20.12.2020)
Dieser Vergleich (ursprünglich von “Quer”) zeigt kurz und übersichtlich die massiven Unterschiede zwischen Konventioneller Landwirtschaft, der EU Öko Verordnung und den TOP 3 BIO Verbänden in Deutschland.
Für uns ist die konventionelle Landwirtschaft = Massentierhaltung völlig indiskutabel, da der Konsum dieses Fleisches ein krankes & kaputtes System unterstützt bzw. kontinuierlich weiter fördert, welches nicht nur die Tiere quält, sondern auch Bauern & andere Beschäftigte finanziell ausquetscht UND sogar potentiell gesundheitsgefährdend für uns Menschen (siehe Punkt 6) sein könnte.
Nicht nur die maximale Anzahl der Hennen pro Gebäude ist signifikant unterschiedlich geregelt, sondern auch die Anzahl der “erlaubten Lebensmittel-Zusatzstoffe”: Bei Demeter sind das nur 13, die EU Öko Verordnung genehmigt 47 und bei normalen Fleisch & Wurstwaren (=konventionelle Landwirtschaft) sind sogar über 300 Lebensmittel-Zusatzstoffe erlaubt!
Sie können sich sicherlich vorstellen, was das für die konventionell hergestellte Wurst und deren Konsumenten bedeutet…
Info & Aufruf von YouFee an Bio-Siegel-Anbauverbände:
Wir haben bereits im August 2019, beim Start unserer Recherchen, die bekanntesten Bio-Siegel “Unternehmen” / Verbände angeschrieben und diese gebeten, uns sowohl die Siegel Konditionen als auch die Siegel Kosten und die gezahlten Entgelte der Viehhalter mitzuteilen.
Leider haben wir von NIEMANDEM bis dato eine Antwort erhalten!
Das ist sehr schade: Wir sind davon ausgegangen sind, dass es im Interesse der Verbände ist, deren Vorteile, Kriterien und auch Bezugsquellen aktiv zu bewerben und somit ihre Produkte besser & aktiv zu vermarkten.
Somit können wir Ihnen hier nur bedingt Auskunft über die Merkmale der jeweiligen Bio Siegel geben, über deren Kosten, die Erzeugerkonditionen, etc….
Trotzdem möchten wir hiermit nochmals alle Bio Siegel Zertifizierer / Anbauverbände aufrufen, unsere Anfrage zu beantworten und/oder uns zu kontaktieren, via “[email protected]”, damit wir die Unterschiede, Vorteile und Konditionen der jeweiligen Siegel und insbesondere deren teilnehmende Partner (Geschäftsstellen, Bauern, Hofläden) hier listen können.
Für uns ist wichtig, dass die Tiere nachhaltig & garantiert artgerecht & gesund gehalten werden, dass die Erzeuger für die gute Tierhaltung entlohnt werden, und trotzdem die Endverbraucherpreise fair und akzeptabel sind!
Wer diese Konditionen erfüllen kann, soll sich bitte mit uns in Verbindung setzen, denn nur gemeinsam können wir was bewegen und ändern!